Sektor Schweine

Earlyfeed verwendet eine neuartige Geschmacksstrategie für die Futteraufnahme von Ferkeln

Inspiriert von neugeborenen Ferkeln wird Earlyfeed, die Jungtiernahrungsmarke von Nuscience, im September 2022 eine innovative Geschmacksrichtung in ihr Ferkelfutterportfolio aufnehmen. Diese bahnbrechende Geschmacksrichtung zielt nicht nur auf den Maskierungseffekt von süßen Geschmacksrichtungen, die traditionell in der Industrie verwendet werden, sondern auch auf die attraktive und beruhigende Wirkung der mütterlichen Anerkennung. Das Aroma, Piglet’s Flavorit, wird in der Babi®-Prestarterfutterlinie und den Vitastart-Starterkonzentraten enthalten sein. Die Markteinführung erfolgt zunächst in der mit der Belohnung ausgezeichneten Fabrik der Zukunft in Drongen, Belgien, und wird dann in den anderen Werken des Unternehmens für den europäischen Markt integriert werden.

Die traditionelle Ferkelfütterung vor 10 Jahren sieht ganz anders aus als die heutige, was mit der Gesetzgebung zusammenhängt – ohne Antibiotika, Verbot von medizinischem Zinkoxid – und der zusätzlichen Aufnahme von funktionellen Futterbestandteilen – Galakto-Oligosaccharide, Gesundheitsfasern usw. Diese Veränderungen führten dazu, dass Earlyfeed nach einer neuen und innovativen Geschmackslösung für seine Ferkelfutterproduktlinie suchte. Anstatt das traditionelle Konzept zu verfolgen, nur Süßstoffe zu verwenden, um Ferkel anzulocken und unerwünschte Geschmacksstoffe zu überdecken , überlegte man sich, was ein Ferkel ansprechend findet.

Es ist angefangen mit der Beobachtung des Ferkels und was es auf natürliche Weise zum Futter zieht. Die bahnbrechende Lösung für die Futteraufnahme mit dem Namen Piglet’s Flavorit, , basiert darauf, wie Geruchsreize Gefühle von Vertraulichkeit und Wiedererkennung erzeugen können. Bei richtiger Anwendung kann ein Geruch den angeborenen Reflex des Ferkels auslösen, nach seiner Mutter und dem Futter zu suchen. Durch dieses Wiedererkennen der Mutter können die Ferkel sanftere Futterübergänge erreichen, was zu einer verbesserten kontinuierlichen Futteraufnahme, einem geringeren Stressniveau und einer Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens und der Leistung führt.

Die Produktentwicklerin für Schweine, Sofie Tanghe, war maßgeblich an der Entwicklung dieser alternativen Denkweise beteiligt und erkennt dies an,

“Den Geschmack der Ferkelnahrung zu ändern, geht nicht von heute auf morgen. Aber wir fanden, dass es an der Zeit war, die Sache aus der Perspektive des Ferkels zu betrachten. Mit Piglet’s Flavorit haben wir uns an der Natur orientiert, um die angeborene Vorliebe des Ferkels zu entdecken.”
— Sofie Tanghe, Swine Product Developer 

Bei der Entwicklung der neuen Geschmacksmischung hat Earlyfeed das Grundgeschmacksprofil der Produkte berücksichtigt und die notwendigen Geschmacks- und Geruchsstoffe hinzugefügt, um die mütterlichen Flüssigkeiten nachzuahmen, an die ein Ferkel gewöhnt ist. Indem es sowohl süß als auch umami enthält, erzeugt Piglet’s Flavorit sowohl einen ansprechenden Geruch als auch Geschmack für das Ferkel.  

“Der Ehrgeiz von Earlyfeed ist es, alles ‘von Anfang an’ richtig zu machen, und deshalb mögen wir Piglet’s Flavorit. Mit der Umsetzung dieses Futteraufnahmekonzepts schafft Earlyfeed die Assoziation und Gewöhnung [des Futters] an den Geruch der Mutter schon bald nach der Geburt.”
— Delphine Van Zele, EMEA Swine Product Manager

Dieses neue Futteraroma ist ein weiteres Beispiel dafür, wie Earlyfeed daran arbeitet, in der sich wandelnden Agrarindustrie innovativ zu bleiben. Durch die Unterstützung einer konsistenten Futteraufnahme trägt Earlyfeed zu einer verantwortungsvollen Nahrungskette bei, unterstützt die Tiergesundheit und maximiert die Rentabilität.

Ihr Earlyfeed-Experte
Delphine Van Zele
Product Manager Swine

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