{"id":15905,"date":"2021-01-26T09:15:23","date_gmt":"2021-01-26T09:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/earlyfeednutrition.com\/a-good-investment-in-bad-times\/"},"modified":"2021-07-06T06:58:16","modified_gmt":"2021-07-06T06:58:16","slug":"a-good-investment-in-bad-times","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/earlyfeednutrition.com\/fr\/news\/a-good-investment-in-bad-times\/","title":{"rendered":"un bon investissement en p\u00e9riode de crise"},"content":{"rendered":"
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Une alimentation ad\u00e9quate des jeunes animaux est essentielle pour obtenir de bonnes performances zootechniques et \u00e9conomiques. Le processus de naissance, suivi de proc\u00e9dures de manipulation et de mouvements intensifs, induit beaucoup de stress pour le jeune animal, qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un porcelet, d\u2019un veau ou d\u2019un poussin. Pour y faire face, il est essentiel de disposer d\u2019un abri ad\u00e9quat et de fournir ou de donner acc\u00e8s aux nutriments n\u00e9cessaires. Bien que la nature fournisse au poussin les nutriments n\u00e9cessaires pour survivre gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence du colostrum ou, chez les oiseaux, du jaune d\u2019\u0153uf, un compl\u00e9ment nutritionnel appropri\u00e9 est essentiel pour stimuler son d\u00e9veloppement intestinal. Le stade de d\u00e9veloppement de l\u2019intestin d\u00e9termine la capacit\u00e9 digestive d\u2019un oiseau et donc sa capacit\u00e9 \u00e0 dig\u00e9rer efficacement les nutriments.<\/p>\n<\/section>\n\n

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D\u00e8s le d\u00e9part<\/span><\/h3>\n<\/section>\n\n
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\u00c0 la diff\u00e9rence d\u2019autres esp\u00e8ces, les oiseaux ont l\u2019avantage de disposer d\u2019un stockage nutritionnel dans leur organisme \u2013\u202fle reste de la membrane vitelline\u202f\u2013 mais, \u00e9galement \u00e0 la diff\u00e9rence d\u2019autres esp\u00e8ces animales \u00e9lev\u00e9es dans un cadre professionnel, les oiseaux, qu\u2019il s\u2019agisse de poulets ou de dindes, n\u2019ont habituellement pas un acc\u00e8s direct \u00e0 l\u2019alimentation. Entre l\u2019\u00e9closion, le calibrage, le tri, le stockage et le transport, il peut s\u2019\u00e9couler 24 \u00e0 72\u202fheures avant que les poussins d\u2019un jour trouvent leur place en enclos dans les fermes. Dans ces circonstances, il est \u00e9vident qu\u2019un nourrissage pr\u00e9coce dans le poulailler est extr\u00eamement pertinent et important pour le d\u00e9veloppement ult\u00e9rieur.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Outre ces facteurs externes de stress, les jeunes oiseaux doivent faire face, apr\u00e8s avoir \u00e9clos, \u00e0 un changement d\u2019alimentation rude. Alors que le jaune est essentiellement constitu\u00e9 de graisses et de prot\u00e9ines contenues dans des mol\u00e9cules sp\u00e9cifiquement synth\u00e9tis\u00e9es par les volailles, l\u2019oiseau dispose ensuite de graisses et de prot\u00e9ines essentiellement v\u00e9g\u00e9tales et, bien s\u00fbr, d\u2019amidon.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Figure: Gonzalez et al., 2003<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n
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Plusieurs publications scientifiques d\u00e9montrent ais\u00e9ment les avantages d\u2019un nourrissage pr\u00e9coce en termes de d\u00e9veloppement intestinal (voir Fig.). Le meilleur d\u00e9veloppement de la surface intestinale, en particulier dans le duod\u00e9num, indique une meilleure capacit\u00e9 digestive, ce qui constitue une bonne base pour une utilisation efficace des nutriments.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Le nourrissage pr\u00e9coce ne profite bien s\u00fbr qu\u2019aux oiseaux, si l\u2019alimentation est adapt\u00e9e aux besoins d\u2019un jeune oiseau. Les aliments prestarters doivent faire le lien entre la nutrition du jaune d\u2019\u0153uf et la nutrition ult\u00e9rieure bas\u00e9e sur l\u2019alimentation au cours de la phase de d\u00e9veloppement de l\u2019oiseau, la constitution des aliments doit donc \u00eatre appropri\u00e9e. Par cons\u00e9quent, les niveaux de nutriments ainsi que la composition et la structure doivent \u00eatre cibl\u00e9s, car l\u2019alimentation doit remplir plusieurs objectifs tels que le d\u00e9veloppement et la maturation du tube digestif, mais aussi la stimulation du syst\u00e8me immunitaire adaptatif, la croissance suffisante des autres organes, de la peau, des plumes, des os, etc.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Une structure homog\u00e8ne et granuleuse permet une ingestion rapide, stable et croissante, et, dans le m\u00eame temps, sa composition sp\u00e9cifiquement s\u00e9lectionn\u00e9e permet le passage de la nutrition au jaune \u00e0 l\u2019apport nutritionnel alimentaire ult\u00e9rieur n\u00e9cessaire au d\u00e9veloppement de l\u2019oiseau.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Pour un d\u00e9veloppement rapide et \u00e9quilibr\u00e9 de tous les segments de l\u2019intestin, les sources nutritives combinent les nutriments \u00ab\u202fconnus\u202f\u00bb du jaune aux nutriments v\u00e9g\u00e9taux de l\u2019alimentation ult\u00e9rieure pour s\u2019adapter au TGI des jeunes animaux sans le surcharger.<\/p>\n<\/section>\n\n

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La composition doit combiner de faibles facteurs antinutritionnels avec une bonne digestibilit\u00e9 globale et doit pr\u00e9parer les oiseaux \u00e0 la composition \u00e0 laquelle ils seront confront\u00e9s plus tard, pour le reste de leur vie. Tous ces \u00e9l\u00e9ments sont toujours pris en compte dans nos concepts Earlyfeed.<\/p>\n<\/section>\n\n

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EARLYFEED, UN INVESTISSEMENT JUDICIEUX DANS UNE CONJONCTURE \u00c9CONOMIQUE DIFFICILE\u202f?<\/span><\/h3>\n<\/section>\n\n
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Un bon aliment prestarter semble \u00eatre un investissement co\u00fbteux dans un troupeau de volailles, surtout \u00e0 l\u2019heure actuelle, o\u00f9 les prix de la viande sont sous pression au niveau mondial alors que les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res semblent augmenter.<\/p>\n<\/section>\n\n

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Mais d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, la consommation d\u2019aliments par oiseau est tr\u00e8s limit\u00e9e, car un prestarter n\u2019est fourni que pendant un temps et en quantit\u00e9 tr\u00e8s sp\u00e9cifiques. Par ailleurs, les avantages d\u2019un oiseau stable, bien d\u00e9velopp\u00e9 et dot\u00e9 d\u2019un potentiel de performance \u00e9lev\u00e9 couvrent largement les co\u00fbts. En ces temps difficiles, il est extr\u00eamement important d\u2019utiliser tous les intrants (oiseaux, aliments pour animaux, etc.) aussi efficacement que possible pour obtenir un retour sur investissement. Sur la base de cette exp\u00e9rience, nous sommes convaincus qu\u2019un bon prestarter est payant, surtout en p\u00e9riode de crise.<\/p>\n<\/section>\n\n\n